Snacks Chocolat Noir & Beurre de Cacahuète

Je me rends compte que jusqu’à présent, je n’ai pratiquement partagé que des recettes plutôt light… Il est donc temps de passer à du plus consistant (mais toujours hyper simple à préparer). Aujourd’hui, voici donc une recette à base de beurre de cacahuète (aka le seul truc au monde auquel je ne résiste pas).

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La recette facile du jour – Crème dessert façon Cheese-Cake citron

Je ne sais pas si vous avez déjà entendu la vieille expression « menteur comme un arracheur de dents » ? Je ne voudrais pas offenser la confrérie des dentistes (et encore moins mon dentiste) mais ils ont une fâcheuse tendance à nous expliquer en souriant qu' »arracher une dent de sagesse, ce n’est rien… dans 48h, vous serez au top ! ». NON. MÊME PAS VRAI. Et c’est très très compliqué de manger. En ce qui me concerne, j’ai passé 48h au fond du trou et après encore 48h, c’est toujours très très compliqué de manger. Mais ce n’est pas une raison pour se laisser abattre, n’est-ce pas ? Donc, aujourd’hui, une recette express pour un dessert frais et facile à manger : la Crème dessert façon Cheese-Cake au citron.

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La recette facile du jour – Mousse au chocolat noir

Cette semaine, c’est la galère. Mauvaise surprise chez le dentiste : il va falloir m’arracher les dents de sagesse. En attendant, j’ai la tête d’un hamster et quelqu’un a remplacé mon cerveau par un tambour. Pas vraiment l’idéal pour cuisiner ! Du coup, je ressors un autre basique extrêmement simple et rapide à réaliser : la mousse au chocolat noir. Attention : la vraie de vraie, celle qui est réservée aux adeptes du chocolat amer !

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